cookies or not cookies? That is the question......
Ca y est, je me suis remise à la cuisine! Je viens d'essayer "les véritables cookies américains"......seulement, je n'en suis pas vraiment contente.
* 200 gr de farine
* 1/2 sachet de levure
*125 gr de sucre blanc
* 125 gr de cassonnade ou sucre roux
* 125 gr de beurre fondu
* 1 oeuf
* Extrait de vanille
* Pépites de chocolat à volonté
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres, le sel, la vanille.
Dans un bol, battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu.
Mettre la préparation beurre+oeuf dans celle de farine+sucres d'un seul coup.
Ajouter les pépites de chocolat et mélanger.
Préchauffer le four à 240 °C. Faire des cookies d'environ 5 cm de diamètre et 1/2 cm d'épaisseur.
Enfourner 10 mn.
Alors, vous me direz si pour vous cela a été concluant. J'attend vos remarques :
Satisfait
Ne se prononce pas
Déçu
Pour ma part, ce sera la troisième!!!!
Par froggy13, Lundi 17 Septembre 2007 à 14:39 GMT+1 dans Recettes de cuisine (article, RSS)
