Glaçage caramel au beurre salé.......

Pour tous vos gâteaux.....
une recette de glaçage à tomber par terre!!!
* 2 cuil. à soupe d'eau
* 100 gr de sucre
* 35 gr de beurre salé
* 1 cuil. à soupe de mascarpone (ou crème)
Faire brunir le caramel et ajouter, hors du feu, le beurre et la crème.
Napper le gâteau et le mettre au frigo un moment.
BON APPETIT
Par froggy13, Samedi 20 Octobre 2007 à 10:24 GMT+1 dans Recettes de cuisine (article, RSS)




